在北农华小编的多年实地走访中发现：葡萄对于钙的需求量较大，仅此于氮、钾。称为葡萄生长所需的第三大元素。从萌芽到成熟整个生长周期都需要钙素的供应补充。

钙元素作为细胞壁的重要组成部分，严重缺钙时易引发裂果等生理问题，严重影响葡萄外观和品质。同时诱发灰霉、酸腐、白腐等病害，造成葡萄的严重损失。近年来，由于化肥的长期大量使用，施肥不科学等，葡萄缺钙频发。

缺钙主要表现在新梢、顶芽、果实等生长旺盛且幼嫩的组织部位，因此造成损害严重。钙易缺但不易补充。钙主要通过根系的根尖吸收并随木质部蒸腾作用而上升补充到果实、叶片等部位。

1. 一、缺钙的表现症状：

   1.新梢缺钙：新梢生长点枯死，幼叶卷皱、变小，叶色淡、叶脉间褪绿。清晨可看见新梢叶片上叶尖悬挂不易坠落的水滴，手感粘稠，中午晒干后可见叶缘有一圈白色的残留物，可判断为缺钙。

   2.根系缺钙：根系短粗弯曲，生长停滞，无新根，根尖变褐坏死。

   3.果实缺钙：幼果至膨大期，日灼、气灼等生理性病害严重，成熟期裂果、软果等症状。

   

二、缺钙的原因解析：

1.钙离子主要存在于土壤胶质中，属于惰性元素，不易移动。

2.气候因素：南方雨水多，淋失严重，钙离子和养分流失快。土壤含水量越高、光照量越小，蒸腾作用就越弱，葡萄缺钙情况就越严重。

南方阴雨天，动辄连阴一个月以上，不见太阳。雨水过多，土壤粘重且严重酸化、低洼积水，会影响根系的呼吸作用和葡萄生命活动，严重时造成沤根烂根。

北方长期干旱，可溶性钙离子不足，蒸腾作用弱，钙元素吸收困难。并且土壤贫瘠、有机质含量低，根系生长不良，钙离子和营养物质难以吸收利用。并且作物体内蒸腾作用减弱，土壤和根系的钙离子难以输送到果实和叶片。不足以供应果实等正常生长，为后期裂果埋下隐患。叶片光合作用减弱，上部叶片的东西转换减小，养分转化不足，树势偏弱，自身正常生长受损。树体进入恶性循环，愈发缺乏营养及钙元素。

3.施肥不当：土壤中铵态氮、钾等养分含量高，与钙发生拮抗作用，控制根系对钙的吸收。土壤磷含量过高，易与钙形成难溶的磷酸钙盐，导致钙不能被葡萄根系不能吸收利用。

4.钙肥施肥时间不当：花期到果实转色期是葡萄吸收钙多、需求量大的关键期，此时对钙的吸收量能占到全年钙吸收量的60％左右，由于钙的移动速度比较慢，所以一般都是提前20天左右补钙。

三、钙肥合理使用方案：

1.底肥：增施有机肥，土壤理化性质，提升有机质含量，钙肥可选择钙镁磷肥。

2.萌芽肥：可使用葡盖美5公斤装+康动90。可补充钙肥及镁肥，还可促使根系生长，促使钙素及各元素的均衡吸收。

3.坐果期：及时补充硝酸钙，注意与磷、钾肥分开使用。

4.叶面补钙：糖醇钙、氨基酸钙等，建议喷施葡盖美，钙镁同补，效果更佳。在新梢生长期（25cm左右）、花前花后、转色前后等关键期进行补充。花前可与液体硼同用，起增效作用。

1. 图文｜邢凯华

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