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北农华刘老师总结:葡萄上色不好的6大原因!

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浏览:- 发布日期:2017-07-26 09:42:02【

          葡萄为什么会转色,不知道这个问题大家都想过没有,北农华刘老师先来给大家简单的讲一讲。葡萄转色主要是因为果实内叶绿素的分解和其它色素的合成,比如说胡萝卜素和花青素,而呈现出不同品种特有的颜色。

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          但是,现在很多葡萄种植户反映,上色时间长,上色不均匀,色泽不好等问题层出不穷,甚至有的地方反映出现了葡萄花脸的现象。

            到底是什么原因导致现在上色问题这么多,北农华刘老师总结了以下6点!

           1树体负载过大,亩产8000—10000斤的比比皆是,严重超出树体自身的承载量,造成着色难。

           2病虫害防治不力,造成霜霉病、白粉病等大爆发,造成叶片早衰,失去制造养分的功能,导致养分供应不足,造成了着色缓慢。

          3、氮肥使用不当,葡萄着色后容易返青,后期使用硝酸钾等氮肥过量,造成植株徒长,葡萄表现为贪青晚熟。

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            4转色期水分过多,由于浇水不当或雨水过多,排水不及时导致土壤水分过多影响糖分积累,着色缓慢。

           5滥用催红药,有些地区在成熟期有打催红药的习惯,而大多数催红药都是其他东西,所以导致其他东西使用过量,导致僵果或者软果。

            6钾肥施用不当,缺钾时影响葡萄上色,钾肥过量时又会引起树体中毒,导致着色困难。

            如何才能促使上色,保证葡萄正常或者提前上市?

            首步、及时调整树体负载量,挂果量太大的疏除多余的或者品相不好的果穗,同时长大叶果比,保证正常的养分供应,促使转色。

           其次步、做好病虫害的防治工作,特别是加强对霜霉病和白粉病的防治,确保叶子的正常功能,保证养分的供应。

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           第三步、合理施用磷钾肥,可以通过土壤施入,也可以叶喷,控制浓度,少量多次施用,同时注意钙镁肥的施入,提高磷钾肥的利用率。

          第四步、严格控制园内水分,干旱时适当浇水,但是要避免大水漫灌,同时要做好排水设施,下雨后及时排水。

           第五步、其它措施,如剪除遮挡果穗的老叶片,铺设反光膜,及时摘袋等。

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           再来说说葡萄花脸现象,主要是因为在短时间内温度变化过大引起的,比如说在干旱的中午大水漫灌,导致温度急剧下降,引起了葡萄花脸。所以在成熟期浇水时要避免在气温高的中午浇水,好选择在早上10点以前,下午6点之后,同时注意营养的补充特别是磷钾肥的补充。

    以上观点仅供参考,请大家结合当地气候情况和自身园子实情做出合理选择,尽量避免更大损失。

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